เด็กหอก็ทำได้กับ 6 เมนูอาหารที่ชวนหิว

วันนี้  ideastorepak.com อยากจะนำเสนอ 6 เมนูอาหารที่เด็กหอก็ทำได้ เนื่องจากเด็กหอหลาย ๆ คนอาจจะอยู่ในพื้นที่ห้องที่ไม่ได้มีอุปกรณ์ที่จะทำอาหารครบทุกอย่าง หรืออาจจะมีบางคนที่เบื่อแล้วกับการที่ต้องสั่งอาหารมากินทุกวัน ซึ่งบางครั้งอาหารที่สั่งมาอาจจะเป็นอาหารที่เย็น รักษาความร้อนไม่ได้ และมาส่งช้า ไม่ทันใจเรา จึงทำให้เกิดอาการโมโหหิว ซึ่ง 6 เมนูที่เราจะมาแนะนำวันนี้เป็นเมนูที่ทำง่าย และใช้เวลาทำไม่นาน จะมีอะไรบ้างไปดูกัน

1. ไข่เจียวทรงเครื่อง

เริ่มที่เมนูแรกกับไข่ ซึ่งไข่เป็นอะไรที่หาซื้อได้ง่ายมาก ยังอร่อยและมีคุณประโยชน์อีกด้วย เดี๋ยวเรามาดูวิธีทำที่ง่ายๆกัน

ส่วนผสม

1. ไข่ไก่

2. ซอสปรุงรส

3. หมูสับ

4. แครอท

5. ต้นหอม

วิธีทำ

1. ตอกไข่ใส่ถ้วย กี่ฟองก็ได้ตามที่เราต้อง จากนั้นนำไปคนให้เข้ากันกับ หมูสับ ต้นหอม แครอท

 2. ปรุงรสเล็กน้อยตามใจชอบ

3. ตั้งกระทะให้ร้อน ราดน้ำมันกันไข่ติดกระทะ นำไข่ลงไปเจียวจนเหลืองกรอบ

4. ตักวางบนข้าวสวยร้อนๆ พร้อมทาน

2. ไข่น้ำ

หลังจากดูอะไรที่เป็นแบบแห้งแล้วเรามาดูอะไรที่เป็นน้ำๆกัน ซึ่งเมนูนี้ก็ยังเป็นไข่ ซึ่งเรารู้กันว่าไข่เป็นอะไรที่ซื้อง่าย และเมนูที่เราจะนำเสนอคือไข่น้ำ เดี๋ยวเรามาดูวิธีทำกันเลย

ส่วนผสม

1. ไข่ไก่

2. ต้นหอม หรือขึ้นฉ่าย

3. กระเทียมเจียว

4. ซอสปรุงรส

วิธีทำ

1. ทอดไข่ให้เหลืองกรอบ หั่นเป็นชิ้นพักไว้

2. ต้มน้าซุปให้เดือด ปรุงรสเล็กน้อย

3. ใส่ไข่ที่หั่นแล้วลงไป ตามด้วยผักชีหรือขึ้นฉ่าย

4. ตักใส่ชาม โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว น่ากินสุด

3. มาม่าไข่ตุ๋น

สำหรับเมนูนี้มีอุปกรณ์การทำเพิ่มเติมขึ้นมานั้นก็คือไมโครเวฟ ซึ่งหลายๆคนอาจจะมีไมโครเวฟติดหอและสำหรับใครที่ไม่มีไมโครเวฟ อาจจะใช้เป็นหม้อหุงข้าวก็ได้

               ส่วนผสม

               1. มาม่ารสที่ชอบ

               2. ไข่ไก่

              วิธีทำ

1. ตอกไข่ไก่ใส่ชามที่เข้าไมโครเวฟได้

2. เติมน้ำเปล่าลงไป กะให้มากกว่าไข่ประมาณ 1 เท่า จากนั้นตีไข่ให้ผสมกับน้ำ

3. ใส่ผงปรุงรสมาม่าลงในส่วนผสม คนให้เข้ากัน

4. ใส่มาม่าลงไป

5. นำเข้าไมโครเวฟ ที่ 800 วัตต์ นาน 3-4 นาที

4. สปาเกตตี้คาโบนาร่า

หลายๆคนแค่ได้ยินชื่อเมนูอาจจะคิดว่ายาก แต่มันไม่ยากอย่างที่ทุกคนคิดแน่นอน เดี๋ยวมาดูกันว่ามีวิธีการทำยังไงบ้าง

ส่วนผสม

1. สปาเกตตี้

2. ไข่แดง

3. เนย

4. หอมใหญ่

5. แฮม

6. นมสด

7. พริกไทย เกลือ

วิธีทำ

1. ต้มเส้นสปาเกตตี้จนสุก ตักพักไว้

2. ใส่เนยลงไปผัดในกระทะ จนเกือบละลาย

3. ใส่หอมใหญ่ลงไปผัด ตามด้วยแฮม

4. พอหอมใหญ่เริ่มเหลือง แฮมมีกลิ่นหอมเติมนมสดลงไป

5. ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ตามต้องการ

6. นำเส้นสปาเกตตี้ที่สุกแล้วลงไปคลุกกับซอสคาโบนาร่า น่ากินมากๆ

7. ใส่เฉพาะไข่แดง ลงไปผสมให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟแล้ว

5. ยำไข่ดาว

เมนูนี้ไม่ต้องใช้อุปกรณ์อะไรมากมาย เพียงแค่มีกระทะที่เคยทอดไข่ ก็สามารถที่จะทำเมนูนี้ได้ ซึ่งก็จะมีวิธีการยังไงไปดูกัน

ส่วนผสม

1. ไข่ไก่ 2 ฟอง

2. น้ำปลา

3. น้ำมะนาว

4. น้ำตาล

5. หมูสับรวน

6. มะเขือเทศ

7. ขึ้นฉ่าย

8. หอมใหญ่

9. พริกขี้หนูหั่น

วิธีทำ

1. ทอดไข่ดาวให้สุกกรอบ

2. รวนหมูสับเล็กน้อยให้สุก

3. ทำน้ำยำ โดยผสมน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว จนได้รสที่ชอบ ใส่พริกขี้หนูหั่นลงไป

4. หั่นหอมใหญ่ มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย

5. นำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้ากับน้ำยำให้เข้ากัน

6. ไข่เจียวยำปลากระป๋อง

สำหรับเมนูนี้จะเป็นการที่ไม่ได้กินไข่เจียวเดียว แต่เราจะมีกิมมิกเพิ่มมากขึ้นนั้นก็คือปลากระป๋อง มาดูวิธีทำได้เลย

ส่วนผสม

1. ไข่ไก่

2. ปลากระป๋อง

3. น้ำปลา

4. น้ำมะนาว

5. น้ำตาล

6. หอมแดง

7. ผักชี

8. พริกขี้หนู

วิธีทำ

1. แยกปลากระป๋อง 1 ชิ้นออกมา ยีปลาเล็กน้อย

2. ตีไข่ผสมกับปลากระป๋องที่ยีแล้วให้พอเข้ากัน ตั้งกระทะให้ร้อน นำไข่ลงไปเจียวจนเหลืองกรอบ

3. ผสมน้ำยำกับน้ำซอสปลากระป๋อง โดยนำน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว ปรุงจนได้รสที่ชอบ จากนั้นใส่พริกขี้หนูหั่นกับหอมซอยลงไป

4. จัดจานโดยนำชิ้นปลากระป๋องทีเหลือวางบนไข่เจียว ราดด้วยน้ำยำ ตกแต่งด้วยผักชี

6 เมนูนี้คงจะถูกใจเด็กหอหลาย ๆ คน เพราะนอกจากจะเป็นเมนูที่น่าทานแล้ว ยังเป็นวิธีการที่ทำง่าย ๆ ไม่ยุ่งยากเพียงแค่มีกระทะไฟฟ้า หรือไมโครเวฟ เราก็จะสามารถรังสรรค์เมนูนี้ได้ยังง่ายดายเลย

แนะนำบทความ น่าสนใจ

บ้านร้อน ถือเป็นปัญหาที่เจอกันแทบทุกบ้าน เพราะเมืองไทยเป็นเมืองที่มีอากาศร้อน ซึ่งทวีความร้อนมากขึ้นทุกปี ยิ่งหน้าร้อนที่ร้อนทะลุปรอท ด้วยอากาศแบบนี้เองที่อาจทำให้การพักผ่อนหย่อนกายภายในบ้านของคุณอาจไม่เป็นสุข และยิ่งพาให้หัวร้อนตามอากาศไปด้วย การสร้างบ้านสักหลังจึงต้องคำนึงถึงการออกแบบที่จะช่วยทำให้บ้านเย็นได้ตั้งแต่โครงสร้าง ได้นำเทคนิคทำให้บ้านเย็นสบาย ไว้เป็นทริคเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะช่วยให้บ้านของคุณเย็นสบาย น่าอยู่ ให้คุณได้ใช้ชีวิตท่ามกลางอากาศร้อน ๆ ให้ดีขึ้นกว่าเดิม